乌镇美食街
乌镇是个朝思暮想必去不可的地方之一，鱼米之乡，璀璨夺目。小桥流水，清韵悠悠，在阳光里透出古朴典雅。放慢脚步，误入乌篷船上，如若穿上唐装汉服，男的幻想就是唐白虎，女的恰似温柔的七仙女。
《似水年华》中的乌镇，是一片宁静与深邃。还有茅盾的《林家铺子》和《子夜》，那个居住地是否还在，是否还有江南的书香。
从古至今，名人骚客，对乌镇描写细致入微，而我，乌镇那么大，美食街不能错过。
民以食为天，风景送给的是眼睛，脑袋是储存器，我们不妨去一下美食街逛一逛。
美食街很长，有些地方很宽阔，驱车穿越也需要一段时间。
北方人去那里，自然喜欢面食，那就去面条一条街，那里有个胜利面馆，十几年的老店，几乎二十四个小时营业，什么时候饥饿都不打烊。进门就是扑面闻到当地有名气的大肉面，三鲜面和鳝丝面，这里的卤蛋别有一番风味。
如果早上起来，遇到细雨蒙蒙，踩着乌镇古时铺盖的石板路上，咯吱咯吱的，那就来这里吃早餐，来上一碗大混沌，热乎乎的放在桌子上，看着就是倍儿爽。吃大混沌不要着急，平心静气，静静的享受一下乌镇一丝丝凉风，品味刚刚过来的服务员喊一声“快乐的帅哥。”，是不是体会到了游客就是皇上出巡视察民情一般。
乌镇房子有些地方白墙青瓦，长期居住非常惬意。游客去了那里，最好找本地人，或者熟悉乌镇的人做向导。昨天晚上，神功说在乌镇等我，想必他对乌镇风土民情，巷巷道道一清二楚，不知道三桶油兄妹结伴而去是否欢迎。总觉得神功不是小家子气，倒有腰包鼓鼓豪放之气。
别问我们哪里来，客自小镇会乌镇。赶场不带闷倒驴，老街酒铺跟一跟。
晚上去老街酒铺，首先映入眼帘的就是门口上方有一个圆圆的、柔明的牌子，里面射出“老街酒铺”，下面有个粗体的“酒”字，非常耀眼，清清楚楚，旁边有一排竖起的字儿，写着“未成年人禁止饮酒”。街道里人来人往，酒铺里出出进进，一派生机。
再次看一眼醒目“老街酒铺”的牌子，忽然想起它像“龙门客栈”竖起的大旗，群英聚会，酒里刀光剑影，房间杀气腾腾。一坛酒，倒黑碗，吼一声，“干————”想着这些走进店里，这里酒桌爆棚，声和意暖，古筝弹出轻盈曼妙，一派祥和气氛。
老街酒铺的酒就是乌镇名酒“三白酒”，散装，酒缸一米，肚大口小，缸釉铮亮，红布盖口。掀开缸盖，酒味飘香，入鼻醒神，感触酒如镜，情深似海。品酒必有好菜配，乌镇酱板鸭，白条鱼不能错过。最好入桌前买一些“姑嫂饼”，先打打简，此饼酥脆香甜，小镇名点，非遗传承，将体会出“姑嫂一条心，巧做小酥饼”的和睦相处的感觉，我能想象出创始人的家庭是多么的和谐。
如果体会到斗酒三白入诗篇，不妨买几斤送给亲朋好友。这里备好了如酒缸形状的酒瓶，你可以亲身体会装酒过程，待酒装进瓶里，取木塞入口，拿起小锤子，对着木塞轻轻一敲，蓝花小布盖上去，潇洒系紧，和市场卖的酒样不分上下。
在乌镇，也可以到流动的小摊上吃当地的小吃风味，由于市场管理原因，得去比较偏僻的地方找到。在一个停车场不起眼地方，一个三轮车，旁边站着肥而不腻五十多岁的小姐姐，穿着围裙，嘴里不停的喊着：“丝粉汤勒————豆腐干勒————”，眼睛四处张望，面部紧张，这是扫描带袖章的动作。
乌镇这样的小吃，虽然不能登上大雅之堂，但是，它是人们的所爱，津津有味。买一盒豆腐干，放一些葱花和生抽提鲜，挖一勺甜面酱，加桐乡辣酱，添一点点佐料，浇一勺米醋，份量超足，食欲上升，食完依依不舍。
到美食街别忘了在乌镇美食访留影，它与七星岩牌坊对比，各有千秋，乌镇美食牌坊端庄精致，檐斜宽实，结构古朴；七星岩牌坊高大威猛，单调，现代雕琢。这些都是一个地方的标志，在此留影，值得留念。
乌镇是一本书，有诗意，有画面，有历史。乌镇的白天和黑夜是两个世界，夜里的河面如镜子，安静祥和，白天，古朴小路，小桥流水，垂柳招展，两边房屋别有洞天。
来乌镇，短暂逗留，如走马观花，常住月儿四十，心间忽然开阔，视野出春。
听，不如看，来吧，我在乌镇等你。
———写于20220820下午 |
发表于 2022-8-20 18:05
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
分享
收藏
顶
踩
抢沙发
千斤顶
显身卡
发表于 2022-8-20 18:42
发表于 2022-8-20 19:34
