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北斗六星网 情感休闲 倾杯小镇 “李锦记XO酱”鸡蛋羹
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“李锦记XO酱”鸡蛋羹 [复制链接]

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发表于 2021-2-23 16:06 |只看该作者 |倒序浏览 |
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哈哈,说到XO酱,是不是就想到了XO酒,其实两者并没关系,因为酱料是用瑶柱、金华火腿等食材制作,以“XO”来取名,有引申奢侈之意


XO酱在粤菜中很受欢迎,比如:广东茶楼里的 “XO酱萝卜糕”,就极具人气。


“李锦记XO酱”更是做菜神器哈,零厨艺也能做出美味佳肴。










食材:李锦记XO酱、鸡蛋、香葱



















把XO酱浮在鸡蛋表面,那是为了拍照好看,拍完照后,用匙羹把XO酱搅在鸡蛋羹里一起吃。


























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沙发
发表于 2021-2-23 19:52 |只看该作者
琴君做的菜,看着就想吃!

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板凳
发表于 2021-2-23 19:54 |只看该作者
海米蒸鸡蛋也蛮好吃的

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地板
发表于 2021-2-23 20:08 来自手机 |只看该作者
琴君菜如画

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5
发表于 2021-2-23 20:35 |只看该作者
我的天啊,你这是打算开鸡蛋羹系列吗?

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6
发表于 2021-2-23 20:35 |只看该作者
看来蒸鸡蛋是你家家常菜。

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7
发表于 2021-2-23 21:03 |只看该作者
是挺喜欢吃蒸鸡蛋的。



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8
发表于 2021-2-23 21:03 |只看该作者
沈眉珊 发表于 2021-2-23 20:35
我的天啊,你这是打算开鸡蛋羹系列吗?

噗,哈哈哈,不至于那么惊呼吧,随机发的,并没有打算开鸡蛋羹系列哈。







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9
发表于 2021-2-23 21:08 |只看该作者

问好虎兄

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10
发表于 2021-2-23 21:08 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2021-2-23 19:52
琴君做的菜,看着就想吃!

多谢云兄,给你盛一碗,哈哈哈


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11
发表于 2021-2-23 21:08 |只看该作者
云舟孤帆 发表于 2021-2-23 19:54
海米蒸鸡蛋也蛮好吃的

嗯呢,是的哈,XO酱料里有海米


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12
发表于 2021-2-23 21:57 |只看该作者
我是从小就喜欢吃鸡蛋羹,此羹甚合我意,哈哈~

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13
发表于 2021-2-25 11:49 |只看该作者
这个易学,下次学做一个

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14
发表于 2021-2-25 23:18 |只看该作者
紫色的流苏 发表于 2021-2-23 21:57
我是从小就喜欢吃鸡蛋羹,此羹甚合我意,哈哈~

哈哈哈,请流苏吃

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15
发表于 2021-2-25 23:19 |只看该作者
云在眉梢 发表于 2021-2-25 11:49
这个易学,下次学做一个

是哈,很容易做,期待阿塘的出品






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