大军家的年味
大军收到银行短信通知，是承建污水厂的工程款到账了。这场要账马拉松，终于尘埃落定。
拖欠了将近2000天的工程款，差点让大军家破人亡。挺过来了，面朝大海了，春暖花开了。
大军这几年特别容易失眠，睁着眼到天亮的时候非常多，经历过的那些事，大军不敢想。这次失眠却不同，这次是因为兴奋、激动、掺杂着丝丝苦涩。终于可以敢大胆地回忆回忆了，这几年的遭遇，像过电影一样在大军脑海里翻腾。
大军承包的污水处理厂工程，按时完成了工程，第三方出具了验收文件，却没拿到住建局的审计报告，结不了工程款。大军每次去要账，住建局王局长就拿‘正在推进’、‘正在调度’、‘正在协调’这几个说词敷衍，一磨叨就是四五年，大军又生气又着急却又没办法。最让大军无奈的是‘回家等消息’，“等消息”意味着永远等不来消息。大军也找过熟人疏通，给管事人打点，根本不起作用，大军甚至想过效仿胡文海。没办法，打了场证据确凿的官司，拿到胜诉判决书那天，大军去找王局长要钱，王局长嘴角挂着神秘的笑，“既然是法院判的，你就去找法院吧。”无力感顿时充斥了大军胸口，咳又咳不上来咽又咽不下。走投无路了，大军选择了喝农药，好在自杀未遂。
无论如何，世上所有的苦难终究会过去。
现在，大军终于可以不用过东躲西藏的日子，终于不用天天数着天过的日子了，也终于可以堂而皇之地在家好好过年了。大军盘算，先还账，所有的，统统还。他必须对得起良心，不能做像王局长们那样的老赖。
天已大亮，大军睡不成了。索性坐起来，闭目养了会儿神，推醒了枣花，“别睡了，起来准备准备，杀猪。抽空再挨家去通知一声他们来吃猪肉。”
大军给黑子打了个电话。黑子是施工时大军的大管家，一手好活计。黑子叫黑子，其实长得不黑，鬼点子多，心比较狠，才叫成了黑子。大军把杀猪的差事派给了黑子。
大军洗了脸吃了早饭，跑到厢房搬出来一捆子浏阳鞭炮抖搂开，用烟头点着了，瞬间，鞭炮的炸裂声响彻整个靠山屯。大军在噼噼爆爆的炮声里，出了院子，奔了县城。
年根儿了，在外面打工的该回的都到了家。枣花按大军的吩咐，挨家去通知曾经跟着大军建污水厂的乡亲。
枣花把倒粪的话说了一遍又一遍：
“中午去我家吃猪肉。不去也行，工钱儿就不知道啥时候还了”。
“一准儿去”。
“早去一会儿，帮着干点活。”
让大军两口子这一顿嚯噔，一霎功夫儿，家家烟囱上都冒起了炊烟，慢慢地笼住了整个靠山屯。刚出来的太阳照在薄雾上，如梦如幻。时不时地，有二踢脚穿出雾霭，在空中炸响：“乒~乓~”。
枣花最后去黑子家喊上黑子。黑子提着牛耳尖刀跟在枣花身后，俩人都不说话，气氛很沉闷。不是枣花不想说，面对曾经伤害过她家的这个人，实在不知道说啥。砸他家锅，毒他家鸡鸭鹅狗的事，都是黑子背后鼓捣别人做下的。亏得大军对他不孬。这人啊，遇到事儿，翻脸比翻书可快。
黑子首先开了口，“军哥这几年不容易啊。”
枣花掩饰不住难过，“哪家也不容易。这不也熬过来了么？！”
枣花想到了大军喝农药的茬，说，“你军哥喝农药那会儿，我眼睛都差点哭瞎，当时我寻思着，你军哥活不过来，我也不活了，啁上几口，也算享福去了。”
黑子心里有愧，接不上话。
枣花倒是放开了，正好倒倒苦水，让黑子内疚内疚。“这几年的日子过得，那叫一个惨，图稀省钱，你军哥想换条新裤衩子都得买腈纶的，走路快了蹭蹭冒火星子。咱也不知道你军哥到底糟了多少罪，看看你军哥现在，头发都白差不离了，脸上的褶子比屁眼子褶都多，比沟子都深。喝药没药死，闹心糟糟掉了半条命。”
说到伤心处，枣花越说越刹不住车。
“那个局长就是个骗子。去年，说有上级有个寻事组的要来，他们怕你军哥闹事，说是阳历年前肯定给个最终说法，让你军哥把那个臭水厂先开起来。总归要给最终说法了，你军哥心实，信了他。等过后找他，他们说最终说法就是往前推进，太不要脸了。”
“往前推进，呵呵”黑子重复了一遍。这事儿，黑子早就听说过，不止一次。黑子还听说，有家报社的记者帮了他们大忙。
说话间，就到了家。黑子走到猪圈边，朝里看了一眼肥猪。猪看到有人来，哼哼着叫得更欢。黑子顺手把带火的烟屁股扔到猪身上，“哼哼吧，一会儿给你个痛快地”，猪毛上冒起一股白烟，大白猪吱哇一声，狠命地一抖楼身子。
枣花跟黑子说，“这猪再不杀也得饿死了，直溜叫唤一宿，快给它一刀儿吧，别让它受活罪了。”
黑子说，“饿也不能喂，喂饱了肠肝五脏地不好收拾。”
“你们可真心狠，杀了它还不算，临了连顿饱饭都不给吃。”
黑子站街上一嗓子，全靠山屯的人都能听到。一霎功夫来了一大帮人。
是先打晕再捅刀子还是直接摁倒，捆上四蹄再捅刀子，大家七嘴八舌头，有的说捆上四蹄直接捅，有的说打晕了捅猪少受罪；有的说打晕了再捅让猪受二茬罪，各说各的理儿。黑子一刀子扎进猪脖子里，一声惨叫，猪血窜出来，热气腾腾地喷了黑子一手。黑子舔了一口手上的猪血，伸给边上的的人，“尝尝，甜着咧”。血越流越慢，猪气息越来越弱，很快断了气。
枣花早已把支在墙角的大锅水烧开了，呼呼地冒着白气。
黑子指挥着大伙儿把大白猪抬到锅边。黑子嘴上叼着一截烟屁股，站在雾气里，往猪身上浇开水，翻过来调过去摆弄着刮板刀开始刮猪毛，蓝布大褂油渍麻花地一大片，唇上的那几绺稀疏的胡子随着手上的动作配合着嘴唇，蠕扭着。枣花这边边搅合边将荞麦面倒进盛猪血的大盆里，等到不稀不稠感觉合适了的时候，再把扒好切了的一大堆蒜瓣、葱花、生姜、芫荽、盐等作料放进去，搅拌均匀，稀溜地一大盆。
这边忙活着收拾猪，那边有人举着手机开直播，围着黑子和猪不停地照；孩子们穿着鲜亮的衣服在院里院外疯跑；屋子里乌烟瘴气，传出来骰子和碗清脆的碰撞声、扎金花的喧闹声。
一种久违了的快活气氛正洋溢在靠山屯大军家。
黑子几人将猪放在放桌上开膛破肚。只见黑子卷了卷袄袖子，手伸进猪肚子里，把肠肝五脏掏到大木盆里，偌大的木盆热气腾腾。
军哥到家的时候，黑子刚好把肠子上的板油摘干净。黑子他们几个斜睨了一眼军哥提过来扔到地上的大袋子，强压着激动，“军哥，你现在可是财神爷。老规矩，这点小活儿，不用你动手，等着擎好吧。”
处理内脏和分割猪肉是同样见功夫的活。黑子将小肠和大肠剪成段，熟练地将里面的粪便粗略地捋挤出去后，然后用筷子顶住肠子一头顶进肠子里，迅速将肠子捋过筷子，整段肠子就被翻转了过来，扔进一边的盆子里。黑子不疾不徐，一根一根清洗干净，灌入猪血，从容不迫，井井有条。
猪们的宿命就是被按在砧板上任人宰割。经过一系列砍、剁、捯、煮、炖、炒，刚才还活蹦乱跳哼哼直叫唤的大白猪，现在变成了大锅的杀猪菜、切白肉、熘肝尖、煎血肠……摆在桌子上，等着人们大快朵颐。
大军在院子里摆了一长溜烟花，自制的放二踢脚神器，一挂长长的长鞭。在大军指挥下，很快变成了火光四射、硝烟四起。孩子们捂着耳朵，远远地看热闹。
闻着硫磺的香气，大伙儿吵吵嚷嚷地围坐在桌子旁。军哥端起酒杯，说，“老少爷们儿们，这几年是我连累了你们，我给大伙儿鞠一躬，赔个罪！”大军说着，腰就弯了下去，酒杯在微微抖动。“今年，能过个好年了，咱热热闹闹过。大家吃好喝好，一会儿领~钱，领现金！”大军顿了顿，“为了好日子，干杯！”
大军分明是喊出来的“干杯”俩字，喊声里分明有几分豪迈、悲壮。
大军一口喝干了杯里的酒。酒咽了下去，泪花却含在了眼里。
人群散去后，大军把“财神爷”和“记者大恩人”的牌位换上了新贡品，点了三炷香，虔诚地鞠了三个躬。
大军心里默念，“以后说啥也不干这操蛋的工程了”。
|
发表于 2024-1-17 21:01
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
分享
收藏
顶
踩
抢沙发
千斤顶
显身卡
发表于 2024-1-18 06:35
