既有烤馕，不思豆腐

云舟孤帆

玉伯是驻马店的么？有个预感

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烤馕好像是维族人的主食，挺好吃的，可以放很久

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陕西有个石头摸，是用石子烤的，跟烤馕差不多

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玉伯 发表于 2023-11-4 11:04
面粉拷出来就是香，吃过炒面吧？单纯把面粉炒熟，用开水或者面汤拌着吃，放糖口感更佳

我们老家做炒面用的是大麦炒熟，加入柿子，晒干磨面，味道特好。
我们老家柿子很多，而且水分大，糖分高，做炒面挺好的

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玉伯 发表于 2023-11-4 11:05
是，也适合游牧民族，容易存放

现在新疆的烤馕到处都有，维族人做的，价格很便宜，味道也好

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玉伯 发表于 2023-11-4 11:06
驻马店也算是其中一个故乡，年轻时在河南几个地区生活过，有几个故乡吧

握个手，我刚工作时就在驻马店的泌阳，当时分到河南油田，现在勘探队锻炼一年。

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知音 发表于 2023-11-4 11:14
我爱吃没馅儿的烤馕

我也是，我见过的烤馕就是没有馅料的

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玉伯 发表于 2023-11-4 11:06
驻马店也算是其中一个故乡，年轻时在河南几个地区生活过，有几个故乡吧

我也是到处跑，河南呆过，四川呆过，广东也呆过，