本帖最后由 风小娘 于 2022-6-12 18:11 编辑
小虎不小，是个身高八尺的汉子。
这么个高大威猛的男人，在论坛上的头像却是一只萌萌的小老虎，真是让人忍俊不禁。
记得小虎刚来论坛时的ID头像，是一个人站在苍茫的天空下，远处河流蜿蜒，脚下绿草茵茵，背着手，头微仰，神色肃穆又傲然。
我以为此人孤傲，难打交道，事实不然。
小虎性情豁达，为人随和，从不与人为难，与众多坛友写诗、唱歌、游戏，其乐融融。
小虎是河南人，居住在内蒙古。
不知是不是被辽阔的草原风吹得久了，近几年来，小虎越来越喜欢唱歌（在我浅薄的概念里总认为所有的新疆人蒙古人都会唱歌、跳舞）小虎会不会跳舞我不晓得，但我很喜欢听小虎唱歌。
小虎会唱许多歌曲，有着浓郁地域风情的西北民歌是他最拿手的，虽是模仿，听的人却浑然不觉真假，只被那粗犷豪放又不失深情的歌声吸引，仿佛你一个人来到了一个只属于自己的地方，眼前有蓝天白云、草原湖泊，也有戈壁沙漠，你可以纵情歌唱，也可以暗自洒泪。
小虎说，他的歌声有苍凉的意味。
我却独爱这份苍凉。因为苍凉，所以寂寞。茫茫草原不寂寞吗，漫天黄沙不寂寞吗，朔风刺骨不寂寞吗，远离家乡的游子不寂寞吗，惟寂寞更加思念，惟苍凉更渴望温暖，这或许是小虎歌声最打动人的地方。
小虎不仅仅歌唱得好，还写得一手好文章。
小虎有一篇关于炖羊肉的文章写得特别好，至今记忆犹新。文章从陕北民歌开始，由《三十里铺》《兰花花》到《炖羊肉》，炖羊肉也有歌，我是第一次听到。歌词这样写：大炖那个羊肉离那不了葱，酒曲它不酸不好听，甜盈盈的苹了果水淋淋的梨，酸不溜溜才有一点呀嘛人情味。
能把一首歌谣记得这么清楚，可见其用心用情。我想，这跟他内心情感的丰沛有关，跟他性灵有关。
这不是最重要的，重要的是炖羊肉，从歌曲到人间烟火、男女情爱，再到美食佳肴，过渡的自然流畅，蔚然成趣。
其中做羊肉烩面里，小虎这样描绘：挽起袖子，先用盐水活上一块面坯，醒一会儿，取出，揪成团，搓成条，擀成片，抹上油，再放进盆中，盖上盖醒着。然后，冰箱中取出羊腿肉，切下一块直接放进锅里加冷水煮，汤沸，撇净浮沫至汤清。肉熟，捞出晾凉，切薄片。汤且放置一旁。炒锅放油，爆香辣椒葱姜蒜豆瓣酱，然后放入冬瓜片、海带片翻炒，然后放入羊肉，最后将肉汤加入，大火烧开，改小火慢炖。
待香溢满屋，家人归来，另备一汤锅，下面。面早已醒得软和，用手一拉，薄且长，就手放进沸水中，满锅条条白玉龙。面，过水后入碗，羊肉汤盖浇其上。
呵，隔屏都能闻着羊肉烩面香了。我这个原本对羊肉面食不太感冒的人，也忍不住要试一试了。
现在小虎很少写文章了，偶尔诌首诗，游戏一番。
他以一种自己喜欢和最舒服的方式生活，就像他的lD名虎步漫游一样，迈着矫健威武的步伐，任意游乐。至于别人怎么看，都不重要。
小虎，我还是想为你叫声好。
虽然这声好，细小又微弱。
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发表于 2022-6-10 16:04
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发表于 2022-6-10 17:15
发表于 2022-6-10 19:47
