微光（第四部）（三）（四） [复制链接]

江小蝶

主楼

发表于 2022-1-26 11:37 |显示全部楼层

路上余波小声地说：“他会不会是骗子？”冯涛也低声说：“是的，他拉咱们去住黑店。我们同年同月同日死，总算死得其所。”
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每一次看见陶公各种撩，我都在想，陶公在现实里，是不是也是如此风趣。身边的家人和朋友，是不是每天都因为陶公的诙谐而乐得哈哈的~~~~表情：和谐社会

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江小蝶

沙发

发表于 2022-1-26 11:39 |显示全部楼层

关于“燠灶面”，科普一下：

奥灶面是江苏省昆山市的一道传统小吃，属于苏菜，该菜品被称为中国十大面条之一;到昆山游览玉峰山，人们总要去"奥灶馆"品尝一碗"奥灶面"。

奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。

奥灶面深受顾客欢迎，首先在于汤面有特色。它继承传统做法，
奥灶面
奥灶面
用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出，所以味道鲜美异常。其次在于浇头有考究，爆鱼一律用青鱼制作，卤鸭则以"昆山大麻鸭"用老汤烹煮，故肥而不腻。再有就是，面条用精白面加工成龙须面，下锅时紧下快捞，使之软硬适度。奥灶面最注重"五热一体，小料冲汤"。所谓"五热"是碗热、汤热、油热、面热、浇头热;"小料冲汤"指不用大锅拼汤，而是根据来客现用现合，保持原汁原味。奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，另外还有"三烫"的特点:面烫，捞面时不在温水中过水，而在沸水中过水;汤烫，配制好的面汤放在铁锅里，用余火焖煮，保持其温度;碗烫，碗洗净后，放在沸水中取用，不仅保暖，还消毒卫生。因此"奥灶面"即便是在数九寒天，食之也能冒汗。

关于"奥灶"二字，历来众说纷纭。传说乾隆皇帝微服下江南时，途经昆山游览玉峰山景后腹中饥了，于是来到这家小面店吃了一碗红油爆鱼面，觉得味道无比鲜美，忙让太监打听烹制方法。但由于语言关系，太监似懂非懂，无奈只得急中生智面奏皇上:"红油面味道好，主要是面灶上的奥妙。"乾隆一听哈哈笑道:"面灶奥妙，奥妙的面灶"从此这庄小面店就有了"奥灶面"的美称。比较可信的说法是:颜复兴面馆又小又旧，黑咕隆咚;陈秀英年纪大后手脚慢，眼睛不仔细，因此被老吃客戏称为"鏖糟面"。鏖糟是昆山土语，就是不太干净的意思。谁知这个怪名称反倒使它不胫而走。

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江小蝶

板凳

发表于 2022-1-26 11:41 |显示全部楼层

江小蝶发表于 2022-1-26 11:39
关于“燠灶面”，科普一下：

度娘的知识很全面。最后几句，让我想起我们成都这边的：苍蝇馆子。很神奇的感觉~~~~

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江小蝶

地板

发表于 2022-1-26 11:43 |显示全部楼层

船夫摇着橹，船娘弹琵琶，唱《十二月花名》。余波听了一会儿，说：“唱得也罢了，可是你注意她不唱时的间奏。”冯涛仔细倾听。琵琶声时强时弱，起伏不定，一弯一弯像亮亮的上弦月，像半个括号，像带钩的伞柄，满世界都漂着伞，不下雨也细雨霏霏了。江南春意就在船娘一挑一拨的手势中颤微微地传到岸上。
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这……有点浪漫，还很有专业范儿哈！表情：星星眼~~~~

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江小蝶

5楼

发表于 2022-1-26 11:46 |显示全部楼层

余波不依，怪他男人大丈夫，说话不算话，要玩“眨睫毛”以示惩罚。冯涛说：“好多人呢，而且还有国际影响。”余波不理，径自把脸凑到冯涛脸上，一下一下眨眼，长长的睫毛拂在冯涛脸上，痒得冯涛哈哈大笑。
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O(∩_∩)O哈哈~。这个游戏我经常跟我家先生玩。冷不丁看见，觉得好亲切啊~~~·

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江小蝶

6楼

发表于 2022-1-26 11:49 |显示全部楼层

锁是我弄坏的，当然是我陪。
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赔

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江小蝶

7楼

发表于 2022-1-26 11:54 |显示全部楼层

冯涛看着她吃，双手抱着肩，不走开，也不言语。余波说：“你这么瞪着我，我吃不下去。”冯涛说：“吃‘万三蹄’时我也看你，你怎么吃得挺香？”余波说：“此一时彼一时。”冯涛顿了一顿才说：“我们已经到‘彼一时’了吗？”余波不答，心想当然不是，你大男人一个，也这么敏感。
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我始终认为，感情的世界里，需要一方粗线条一点，或者至少不那么纤敏。这两个人，这些相处，让人堪忧啊~~~~

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