萝卜、萝卜

梧桐花开

冬天啦，北方食材有限，饭菜也越来越单一。感觉就是萝卜白菜，白菜萝卜。小时候，特不喜欢吃萝卜，总觉得有个臭臭的味道。人的成熟大概从饮食的宽泛和包容开始的，现在天天吃萝卜，也能甘之如饴。这不 潍坊的同学给发了几箱萝卜，青岛的邮寄了几箱，还有天津的沙窝萝卜。于是，我每天都会用一刻钟的时间想想，今天怎么消耗萝卜。

清晨，从萝卜沙拉开始。

重楼

萝卜确实好吃。。。

爱丽丝

我今日也买了萝卜，来看看你的萝卜

爱丽丝

梧桐花开 发表于 2021-12-15 22:49
一分钱一分货，别太自信了，别人的萝卜也是别人自己种的。

哈哈哈

爱丽丝

叫酱油哥来向你学习照相才行

王三麻子

我见过的萝卜开会最厉害的是洛阳燕菜。。根本不想是不是有营养。。

王三麻子

营养卖相兼备，精致的厉害了

舞婆娑

秀色可餐，味道一定不会让人失望。

呼啸的老鹰

梧桐花开 发表于 2021-12-16 16:25
我一直用砂锅煮米饭。米在煮之前泡半小时。

砂锅煮饭确好吃。怎么煮？

呼啸的老鹰

你坏死了 发表于 2021-12-16 16:17
怀念北方的蔬菜和水果，在广东吃不到有菜味的蔬菜。

哈哈哈哈，这是真的，大棚工厂生产的。

梧桐花开

子叶 发表于 2021-12-16 16:23
你是用压力锅煮的饭？
我也试过，一般的电饭煲煮会很硬。

我一直用砂锅煮米饭。米在煮之前泡半小时。

子叶

梧桐花开 发表于 2021-12-16 16:12
一般加赤豆、黑豆、蕨麻或者黑米花生之类的。前三个提前一天泡一下。
北方吃绿萝卜更多一些。

你是用压力锅煮的饭？
我也试过，一般的电饭煲煮会很硬。

你坏死了

怀念北方的蔬菜和水果，在广东吃不到有菜味的蔬菜。

呼啸的老鹰

梧桐花开 发表于 2021-12-16 16:04
豆腐要加汤里炖的话，先切块滚水焯一下，定型。

这个是技术。

梧桐花开

徐公孰 发表于 2021-12-16 14:39
这照片是怎么拍的呢？

是站着从上拍下的吧？这个角度晕眼。

俯拍的

梧桐花开

子叶 发表于 2021-12-16 16:00
米饭加了什么下去煮了。
我除了白萝卜，还没吃过其他颜色的萝卜。

一般加赤豆、黑豆、蕨麻或者黑米花生之类的。前三个提前一天泡一下。
北方吃绿萝卜更多一些。

梧桐花开

呼啸的老鹰 发表于 2021-12-16 16:04
好，叔就腊货鲜做，按你说的办。

你是用白萝卜吗？可以加几颗米酒泡发的贝丁，提鲜。

呼啸的老鹰

梧桐花开 发表于 2021-12-16 16:02
我没做过腊羊肉的汤，要不要洗过后提前泡一下 ？应该比普通羊肉炖久一些吧。我炖羊肉一般是清炖，开锅后 ...

好，叔就腊货鲜做，按你说的办。

梧桐花开

呼啸的老鹰 发表于 2021-12-16 15:02
美女，叔今晚准备吃羊肉面，教教怎么做。

羊肉：腊货

豆腐要加汤里炖的话，先切块滚水焯一下，定型。

梧桐花开

呼啸的老鹰 发表于 2021-12-16 15:02
美女，叔今晚准备吃羊肉面，教教怎么做。

羊肉：腊货

我没做过腊羊肉的汤，要不要洗过后提前泡一下 ？应该比普通羊肉炖久一些吧。我炖羊肉一般是清炖，开锅后小火四十分钟左右加萝卜，然后再炖一刻钟左右，加菌菇调味，停火加香菜胡椒粉。

子叶

米饭加了什么下去煮了。
我除了白萝卜，还没吃过其他颜色的萝卜。

呼啸的老鹰

美女，叔今晚准备吃羊肉面，教教怎么做。

羊肉：腊货
配萝卜，豆腐，香菜。
面：超市成品刀削面

徐公孰

这照片是怎么拍的呢？

是站着从上拍下的吧？这个角度晕眼。

霓裳旖旎

天啊，好有食欲

五十学易

梧桐花开 发表于 2021-12-16 12:10
给你提个建议，吃多少切多少做多少，这样有助于马一里提高食欲而且也卫生。

好的。

梧桐花开

五十学易 发表于 2021-12-16 06:51
这是做来吃的还是做来看的？我家可没这么精致，糊里糊涂一桌。老虎从初中同学那儿买了十斤草莓杮 ...

给你提个建议，吃多少切多少做多少，这样有助于马一里提高食欲而且也卫生。

呼啸的老鹰

梧桐花开 发表于 2021-12-16 11:19
谁会做谁做，谁爱做谁做。

像你们这样漂亮能干的女人都嫁些什么样的男人？哪有这么多高大上？

梧桐花开

呼啸的老鹰 发表于 2021-12-16 11:06
俺老婆啥菜都不会做。

谁会做谁做，谁爱做谁做。

呼啸的老鹰

俺老婆啥菜都不会做。

墓歌

梧桐花开 发表于 2021-12-16 10:43
我做的自然是给我吃喽。别想多了，吃完萝卜下一步是洗碗。

嗯嗯嗯，好的好的
不过替你想想貌似也不犯法