榆园自媒体：思想的豆饼

归隐宋朝

举个例子，大豆的出油率是15%左右，也就是说，100斤大豆可以压榨出15斤豆油，剩下的叫豆粕，俗称豆饼。
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你那是传统压榨法，现在加了一些添加剂，出油率可达50%以上。
结果是现在的豆油人不敢吃，豆粕猪也不敢吃。

归隐宋朝

榆园书话 发表于 2016-4-15 12:06
宋朝大人就是不爱较真。

不爱科学。

你说的是规规矩矩的做法，可惜现在市场被奸商搞乱了。你只要去超市看看就知道了，机制大豆油不能说无人问津，也是销售量很低，这是连大妈们都知道的事情。我家已经连续十几年不吃大豆油了，去年春节，朋友送来一桶人工压制的大豆油，当个宝似的。这里面的安全性问题是无法明说的，就像转基因农产品一样，说了等于没说。照理说，东北人不吃大豆油吃啥？什么油能比大豆油好？可现在的市场被那些奸商做坏了。他不想着如何精作细作，只考虑如何节约成本，靠添加剂来提高出油率，还恬不知耻地满世界显摆，可你整出来的是纯豆油吗？市场是公正而又无情的，销售率就说明了问题。

归隐宋朝

当然，醉笑的“豆饼说”是精神层面的问题，与大豆油和大豆的有机质含量问题没多大关系。

归隐宋朝

榆园书话 发表于 2016-4-27 20:36
心情很糟糕。

妈妈住院了，肝癌晚期，在辽阳住院。

四哥，听天命尽人事吧。
尽然最终我们无能为力，那就尽可能的满足老人最后的愿望，让这段时光过得安详，圆满。